煎 的英文怎么说
煎的英文例句
- I like to eat sauteed fish fillets.
- Cook: Let me show you how to bread and pan-fry fish fillets.
- How do you pan-fry a chicken breast?
煎的相關詞
煎的英文翻譯
[1] pan-fry[2] saute[3] stir-fry
煎的英文翻譯解釋
saute 指用平底鍋以高溫煎食物，通常會加少量奶油或油脂，通常用來煎小塊的食物或被切成小塊的食物(例如蝦子、蘑菇、青豆等)，把外表煎成金黃色，食物全部熟透。
stir-fry 跟 saute 類似，只是 stir-fry 常用在炒菜或炒麵，所以較接近中文的「炒」。
pan-fry 也指用平底鍋煎食物，但溫度較低，肉較大塊，例如大塊的雞胸肉跟牛排。
stir-fry 跟 saute 類似，只是 stir-fry 常用在炒菜或炒麵，所以較接近中文的「炒」。
pan-fry 也指用平底鍋煎食物，但溫度較低，肉較大塊，例如大塊的雞胸肉跟牛排。
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